4 विटामिन आपकी स्वस्थ, चमकदार त्वचा के लिए
आपके सभी अंगों की तरह स्वस्थ, चमकदार त्वचा के लिए भी विटामिन एकदम ज़रूरी हैं। यह मत भूलिए कि दिन-प्रतिदिन प्रदूषित होती इस दुनिया में स्वस्थ, चमकदार और कांतिमय बने रहने के लिए आपकी त्वचा को इनकी ज़रूरत होती है।
अपने आहार में इन्हें शामिल करने की कोशिश करें। न सिर्फ़ आपके सौंदर्य उत्पादों में बल्कि आपके आहार में भी इनका होना ज़रूरी है।
स्वस्थ, चमकदार त्वचा के लिए 4 अहम विटामिन
1. विटामिन A
कुछ विटामिन ऐसे हैं जिन्हें आपका शरीर प्राकृतिक रूप से उत्पन्न नहीं कर पाता है। विटामिन A उनमें से एक है। इसलिए यह ज़रूरी है कि आप विटामिन A से भरपूर आहार खाएं या ऐसे उत्पादों का उपयोग करें जिनमें यह विटामिन मौजूद हो।
विटामिन A आपकी त्वचा को सेहतमंद रखने में अहम भूमिका निभाता है। यह आपकी त्वचा में कैंसर कोशिकाओं को पनपने से रोककर सूर्य विकिरण से इसे सुरक्षा देता है। इसके अलावा यह आपकी त्वचा को नमी और लचीलापन प्रदान कर कील-मुँहासों, सोरायसिस और शुष्कता से इसका बचाव करता है।
गर्मियों की धूप से त्वचा को बचाने के लिए स्मूदी और सलाद का सेवन करें जिनमें विटामिन A भरपूर होता है। खूब फल और सब्ज़ियाँ खाएं, जैसे :
- आम
- शकरकंदी
- गाजर
- टमाटर
- कद्दू
- हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ (जैसे पालक)
जिन चीज़ों में विटामिन A होता है, वे ज्यादातर अपने बीटा-कैरिटोन (beta-carotene) की वज़ह से लाल या नारंगी रंग के दीखते हैं।
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2. विटामिन B3
इसे नायसिन (niacin) भी कहते हैं। इस शक्तिशाली विटामिन को सौंदर्य प्रसाधनों में डाला जाता है क्योंकि यह त्वचा में लाली और सूजन को कम करता है। विटामिन B3 आपकी त्वचा को चमकदार बनाए रखता है। यही नहीं, यह खोई हुई कांति को वापस लाता है और समय से पहले त्वचा को बूढ़ा नहीं होने देता।
नायसिन वाले खाद्य पदार्थ:
- चिकन ब्रेस्ट
- मकई के टॉरटिल्ला (Corn tortillas)
- ट्यूना मछली
- मूंगफली
- सामन मछली
इन चीज़ों के अलावा, हम आपको विटामिन B12 से भरपूर भोजन लेने की भी सलाह देते हैं। क्योंकि विटामिन बी12 शरीर में लाल रक्त कोशिकाएं बनाता है और इस प्रकार त्वचा की रंगत और सेहत को भी नियंत्रित करता हैं। यह नीचे बताई गई चीज़ों में मिलता है:
- ब्रूअर्स यीस्ट (Brewer’s yeast)
- लीवर
- छोटी चुन्नी मछली (sardine)
- घोंघे (Shellfish)
3. विटामिन C
विटामिन C में सुदृढ़ त्वचा का राज़ है। यह बहुत आवश्यक होता है क्योंकि यह कोलेजेन पैदा करने में त्वचा की मदद करता है।कोलेजेन वह प्रोटीन है जो कोशिकाओं को लचीलापन देता है और बढ़ती उम्र या किसी और कारण से अगर कोशिकाएं नष्ट हो जाती हैं तो उन्हें फिर से बनाता है।
इसके अलावा, कोलेजेन त्वचा पर मौजदू गहरे दाग-धब्बों को कम करता है और उन्हें बनने से रोकता है। क्योंकि यह शरीर में केराटिन उत्पादन में मदद करता है। केराटिन एक प्रोटीन है जो नई कोशिकाएं बनाता है।
इन चीज़ों में विटामिन C पाया जाता है:
- सिट्रस फल (नींबू, नारंगी, संतरा, चकोतरा)
- पपीता
- अमरूद
- पीली शिमला मिर्च (Yellow pepper)
- खरबूज, तरबूज
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4. विटामिन E
एक और विटामिन जो उम्र के निशान, धूप के दुष्प्रभावों और दूसरे जहरीले तत्वों से आपके त्वचा की रक्षा करता है वह विटामिन E है। यह विटामिन एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और शरीर के कोलेजेन को सुरक्षित रखकर इसे फ़्री रेडिकल्स से बचाता है।
- अपने भोजन में चुटकी भर काली मिर्च नियमित रूप से डालें
- भोजन को वेजिटेबल ऑयल जैसे ऑलिव ऑयल में बनाएं
- अखरोट, ऑलिव और सूर्यमुखी के बीज खाएं
विटामिन E की एक और खासियत है। यह आपकी त्वचा की नमी को बनाए रखता है। इसके अलावा, यह विटामिन A को सोखने में आपके शरीर की मदद करता है।
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