इस शानदार शहद, दालचीनी बनाना ब्रेड को आजमाइए
डेजर्ट यानी मिठाइयाँ दुनिया भर में हमारी गैस्ट्रोनॉमी का हिस्सा हैं। इसके अलावा, ये बहुत से लोगों की कमजोरी भी हैं। समस्या यह है कि ये हमेशा स्वस्थ नहीं होती हैं या स्वस्थ आहार के रूप में इनकी सिफारिश नहीं की जाती है। हालाँकि, यहाँ आप एक पौष्टिक और आसान शहद, दालचीनी बनाना ब्रेड के बारे में जान सकते हैं।
आगे बढ़िये और इस ब्रेड को आजमाइए!
एक शानदार शहद, दालचीनी बनाना ब्रेड की रेसिपी
मीठे व्यंजनों की बात आने पर जिस कारण आपको चिंता होती है वह है चीनी। आम तौर पर लोग अक्सर मानते हैं, डेजर्ट खराब हैं क्योंकि उनमें बहुत ज्यादा कैलोरी होती है।
आमतौर पर जो डेजर्ट गेहूं के आटे या डेयरी प्रोडक्ट से बनाए जाते हैं, जरूरी नहीं कि वे निषिद्ध फल हों।
अगर आप शारीरिक रूप से एक्टिव इंसान है, नियमित व्यायाम करते हैं और सभी फ़ूड ग्रुप का सेवन करते हैं, तो चीनी या कैंडी का नेगेटिव असर आपके शरीर के वजन में बहुत ज्यादा फर्क नहीं ला पाता हैं। बैलेंस डाइट खाना महत्वपूर्ण है और किसी भी पोषक तत्व के सेवन में अति करना ठीक नहीं है।
यह बनाना ब्रेड शहद और दालचीनी से बनी बहुत कम चीनी वाली है और बहुत स्वस्थ मानी जाती है। इसकी प्रत्येक सामग्री पर थोड़ा ध्यान देना चाहिए क्योंकि वे बहुत पौष्टिक हैं। केले कई फायदों से भरपूर होते हैं, विशेष रूप से एक मिनरल पोटैशियम के लिए। दालचीनी और शहद भी विटामिन A, B और C जैसे कई पोषक तत्व देते हैं।
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यह शहद, दालचीनी बनाना ब्रेड कैसे बनायें
सामग्री
- 2 कप चोकर युक्त गेहूं का आटा (300 ग्राम)
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा (15 ग्राम)
- 1 चम्मच दालचीनी पाउडर (15 ग्राम)
- 4 बड़े चम्मच शहद (100 ग्राम)
- 1/2 कप ब्राउन शुगर (100 ग्राम)
- 1 चुटकी नमक
- 2 पके केले
- 1 कप कटे हुए मेवे (150 ग्राम)
- 3 बड़े चम्मच मक्खन (60 ग्राम)
- 1 कप दूध (250 मिलीलीटर)
- 2 अंडे
- 2 बड़े चम्मच शहद (50 ग्राम)
निर्देश
- ओवन को 180 °C (356 ° F) पर प्रीहीट करें, जिससे ओवन में अच्छी हीटिंग हो। इस रेसिपी के लिए हीट नहुत संतुलित होना चाहिए।
- फिर बेकिंग मोल्ड में कुछ मक्खन लगाएं और बाद के लिए एक ओर रख दें।
- अब एक छोटे पैन में निम्न सामग्री डालें: दूध, मक्खन और शहद। उबाल तक पहुंचाये बिना इसे गर्म करें और फिर एक ओर अलग रख दें।
- अब गेहूं का आटा, दालचीनी और बेकिंग सोडा को मिलाएं। इसके अलावा धीरे-धीरे चीनी और अखरोट डालें।
- इसी समय एक और कटोरे में केले को मैश करें और अंडे को फेंटे। बाद में मक्खन, दूध और शहद का मिश्रण डालें और अच्छी तरह से चलायें।
- लकड़ी के चम्मच से आप शहद और दालचीनी बनाना ब्रेड के आटे की लोई को मिला सकते हैं। सुनिश्चित करें कि कोई गड़बड़ी नहीं रह गयी है।
- मिश्रण को सांचे में डालें और 45 मिनट तक बेक करें।
- जब आप 30-मिनट पर पहुंचते हैं, तो पायेंगे कि ब्रेड की सतह सुनहरी भूरी हो गई है।
- इसे जलने से बचाने के लिए इसे एल्युमिनियम फॉयल से कवर करें।
- बाकी 15 मिनट पूरे होने के बाद इसे उतारें और कुछ मिनट ठंडा होने दें और फिर आप इसके ऊपर डाल पाएंगे। यह यह परोसने के लिए तैयार है!
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इस शानदार डेजर्ट के साथ खाए जाने वाले खाद्य
एक बार जब आप इस शहद, दालचीनी बनाना ब्रेड की रेसिपी बनाना शुरू कर देंगे, तो आप कभी भी इसका आनंद ले पाएंगे। यह जानना हमेशा अच्छा होता है कि इस पौष्टिक मिठाई के साथ कौन सी चीजें ज्यादा अच्छी रहेंगी।
यह सर्दियों या शरद ऋतु के लिए आदर्श है। आप इसे कुछ फोम वाले क्रीम के साथ एक कप कॉफी के साथ खा सकते हैं। दूसरी ओर, यदि आप चाय प्रेमी हैं, तो कुछ स्वादिष्ट लेमन टी के साथ इस स्वादिष्ट मिठाई का आनंद ले सकते हैं। इस तरह आप मीठे और खट्टे के बीच का आनंद ले सकते हैं।
अंत में, यह अविश्वसनीय शहद, दालचीनी बनाना ब्रेड खाने के कोई अपराधबोध महसूस नहीं करना अहम है। इसका आनंद लें!
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