5 शानदार फ्रूट स्मूदी जो वज़न घटाने में हैं उतने ही असरदार
हमें पूरा यकीन है कि जब भी आपके मन में अपना वज़न घटाने का ख्याल आता है, तब आप यही सोचते हैं कि अपने पसंदीदा खान-पान को छोड़ पाना आपके लिए कितना मुश्किल होगा। आइए डाइटिंग को थोड़ा मज़ेदार बनाते हैं और ऐसी कुछ फ्रूट स्मूदी के बारे में बात करते हैं।
आज हम आपको पांच ऐसी लज़ीज़ फ्रूट स्मूदी के बारे में बताएँगे, जिन्हें पीकर आप अपना मनचाहा वज़न प्राप्त कर सकते हैं।
फल सिर्फ स्वास्थ आहार का हिस्सा ही नहीं होते, आपके शरीर को फिट और रोगमुक्त रखते हैं, आपके रोज़मर्रा के काम-काज में बाधा डालने वाली परेशानियों से आपकी दूरी बनाए रखने में मददगार भी होते हैं।
संयुक्त राष्ट्र संघ के वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन (डब्ल्यू.एच.ओ.) और फ़ूड एंड एग्रीकल्चर ऑर्गेनाइजेशन (एफ.ए.ओ.) की एक रिपोर्ट के अनुसार, क्रोनिक बीमारियों से बचे रहने के लिए हमें कम से कम 400 ग्राम फल रोज़ खाना चाहिए।
इन फ्रूट स्मूदी से वज़न घटाएं
फलों को मिलाकर बनाया गया स्वादिष्ट जूस आपके डाइट प्लान में थोड़ा बदलाव ला सकता है। बनाने में आसान इन फ्रूट स्मूदी को आप अपनी जेब ढीली किए बगैर ज़रूरत के अनुसार ढाल सकते हैं। अच्छी फ्रूट स्मूदी से आप अपनी दिनचर्या में आसानी से बदलाव ला सकते हैं।
इन नुस्खों को आज़माने के बाद अपने पुराने खान-पान को भुला देने के लिए आपका शरीर हमेशा आपका एहसानमंद रहेगा। इन रेसिपी में अपनी रचनात्मकता का इस्तेमाल कर आप अपने खुद के कॉम्बिनेशन्स बना सकते हैं। ध्यान रखें कि बस एक ही गिलास से आपको कई ज़रूरी पोषक तत्व मिल जाएंगे।
1. वज़न कम करने के लिए खरबूजे
स्वास्थ्य के लिए अपने बेहद लाभकारी गुणों की वजह से पहले विकल्प के तौर पर यह शेक कारगर साबित हो सकता है। यह सूजन, टांगों और पैरों में दर्द पैदा करने वाले तरल के अवरोधन (फ्लूइड रिटेंशन) से लड़ता है।
शरीर से विषैले तत्वों को निकाल बाहर करने के अलावा यह कैल्शियम, पोटैशियम और फोलिक एसिड का स्रोत भी होता है व कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य बनाए रखने में मदद करता है।
सामग्री
- क्यूब्स के आकार में कटा आधा खरबूजा
- एक कप स्ट्रॉबेरी (150 ग्राम)
- चार धुले व बारीक टुकड़ों में कटे हुए सलाद के पत्ते
- एक गिलास पानी (200 मिलीलीटर)
बनाने की विधि
- सभी चीज़ों को किसी ब्लेंडर में मिक्स कर दें। मिश्रण को कितना गाढ़ा रखना है, यह पूरी तरह से आप पर निर्भर करता है। अगर हल्का-सा गाढ़ा जूस आपको अच्छा न लगे तो उसमें थोड़ा-सा पानी डाल दें।
- हमारा सुझाव है, आप एक गिलास सुबह और एक गिलास रात को सोने से पहले पिएं।
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2. चिंतामुक्त होने के लिए सेब और रास्पबेरी
वज़न बढ़ने के पीछे चिंता सबसे प्रमुख कारणों में से एक होती है। इसकी वजह से कभी-कभी हम तनाव के शिकार हो सकते हैं या फिर हमारे सिर पर एक आदर्श वज़न पाने का जुनून सवार हो सकता है।
फ्रूट शेक्स आपकी चिंता कम कर सकते हैं, आपके पाचन तंत्र की सफाई कर सकते हैं और आपको ज़रूरी पोषक तत्व प्रदान कर सकते हैं।
सामग्री
- पांच रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी
- एक सेब
- एक मुट्ठी मेवे (बादाम, हेज़लनट, अखरोट, आदि)
- दो चम्मच ओट्स (30 ग्राम)
- एक कप ठंडी कैमोमाइल चाय (250 मिलीलीटर)
- पुदीने की पत्तियां
बनाने की विधि
- अगर आपके सेब आर्गेनिक हैं तो आप केवल उनके छिलकों का इस्तेमाल कर उनके अंदरूनी हिस्से और बीजों को हटा सकते हैं।
- उसके बाद सभी चीज़ों को ब्लेंडर में मिक्स कर लें।
आप दिन के किसी भी समय शेक को पी सकते हैं, खासकर तब, जब आपका मीठा खाने का मन कर रहा हो। एक सकारात्मक रूप से आप अपने दिमाग को चकमा देकर अपना वज़न कम कर सकते हैं या उसे बनाए रख सकते हैं।
3. एक ज़बरदस्त तिकड़ी
अगर आप कम वक़्त में किसी ख़ास दिन के लिए सर्वश्रेष्ठ नतीजे प्राप्त करना चाहते हैं तो इस नुस्खे को आज़माकर देखें।
अनन्नास, अलसी और खीरे शक्तिशाली गुणों वाली तीन ऐसी चीज़ें हैं, जो वज़न कम करने में आपकी मदद कर सकती हैं।
अनायास और खीरा मूत्रवर्धक व शरीर की सफाई करने वाले फल होते हैं (तमाम लोग खीरे को एक सब्ज़ी मानते हैं)। वज़न घटाने में अलसी बहुत कारगर होती है, तो आइए जानते हैं कि इनका इस्तेमाल कैसे किया जाना चाहिए।
सामग्री
- अनानास की दो स्लाइसें
- आधा खीरा
- दो चम्मच सौ प्रतिशत प्राकृतिक अलसी, फिर भले ही वह होल हो या ग्राउंड (30 ग्राम)
- एक गिलास पानी या आपकी पसंदीदा चाय (200 मिलीलीटर)
बनाने की विधि
- सभी चीज़ों को ब्लेंडर में मिलाकर एक होमोजीनस मिश्रण बना लें।
सुबह उठते ही इस स्मूदी को खाली पेट पिएं। फिर रात को सोने से पहले भी ऐसा ही करें। ऐसा करने से आपका शरीर इन तीन प्रमुख चीज़ों के गुणों को सोख लेगा।
4. फैट को जलाने के लिए तरबूज
इस रेसिपी के साथ आप न सिर्फ अपने शरीर को हाइड्रेट कर लेंगे, बल्कि चरबी को तेज़ी से जलाकर अपना वज़न भी कम कर सकेंगे। फ्रूट स्मूदी एक सरल और सस्ता विकल्प इसलिए हैं क्योंकि इन्हें बनाने के लिए अरूरी सामग्री किचन में पहले से ही मौजूद होती है।
सामग्री
- दो कप स्ट्रॉबेरी (300 ग्राम)
- एक कप तरबूज (150 ग्राम)
- दो पके हुए लाल टमाटर
बनाने की विधि
- सभी चीज़ों को ब्लेंड कर एक चिकना मिश्रण बना लें। ध्यान रखें कि वह किसी पतले जूस जितना चिकना हो।
अगर कुछ और भी ज़्यादा ताज़ा आज़माना चाहते हैं तो स्ट्रॉबेरीज़ व तरबूज को एक दिन पहले फ्रीज़र में रख छोड़ें। फिर स्मूदी बनाने से कुछ सेकंड पहले उन्हें बाहर निकाल लें। ऐसा करने से स्मूदी का स्वाद किसी आइस क्रीम जैसा होगा!
5. एक हफ्ते में वज़न घटाने वाली स्मूदी
इस स्मूदी को पीकर आप एक हफ्ते में अपना वज़न कम कर सकेंगे।
अपने मलाशय से विषैले तत्वों को हटाकर आप अपने डाइट प्लान का पालन भी कर सकेंगे। कसरत करने के साथ वक़्त पर भोजन करना और दिन में कम से कम 8 गिलास पानी पीना भी न भूलें।
सामग्री
- अनन्नास की दो स्लाइसें
- आधा खीरा
- एक सेब
- एलो वेरा का आधा गुच्छा
- एक संतरे का जूस
बनाने की विधि
- सेब को धोकर उसे क्यूबों में काट लें। उसके अंदरूनी हिस्से और बीजों को हटाकर एलोवेरा का जेल निकाल लें।
- सभी चीज़ों को ब्लेंड कर एक पिंड रहित चिकना-सा मिश्रण बना लें।
इस स्मूदी को रोज़ाना दिन में दो बार एक हफ्ते तक पिएं।
Farid Hossain, M. (2015). Nutritional Value and Medicinal Benefits of Pineapple. International Journal of Nutrition and Food Sciences. https://doi.org/10.11648/j.ijnfs.20150401.22