वजन कम करने के लिए हॉर्सटेल कैसे पिएं
क्या आप जानते हैं, अपना वजन घटाने के लिए हॉर्सटेल (horsetail) यानी अश्व पुच्छा को कैसे पीना है?
हाल के वर्षों में, कई स्लिमिंग हॉर्सटेल रेसिपी पॉपुलर हुई हैं। इस पौधे का उपयोग प्राचीन काल से औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। लेकिन हाल में वजन घटाने की इच्छा रखने वाले लोगों के बीच एक सप्लीमेंट के रूप में इसे मिली है।
हॉर्सटेल (Equisetum arvense) एक ऐसा पौधा है जो इक्विटेसी फैमिली से जुड़ा है। इसकी विशेषता 7 से 23 इंच की गोल, खुरदरी और पसलियों जैसे तने हैं, जिससे यह गुच्छा घोड़े की पूंछ की तरह दीखता है। इस पौधे में फूल नहीं होते।
न्यूट्रीशन की दृष्टि से यह फ्लेवोनोइड, फाइटोस्टेरॉल, विटामिन और मिनरल से भरपूर है। इसमें सैलिसिलिक एसिड (salicylic acid) और कैफिक एसिड (caffeic acid) हैं। इसके अलावा, मूत्रवर्द्धक और एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाले अन्य पदार्थ होते हैं।
यह पौधा वजन घटाने में कैसे मददगार है?
वैसे यह फैट घटाने का कोई चमत्कारी नुस्खा नहीं है, लेकिन नियमित रूप से इसका सेवन आपको तमाम फायदे दे सकता है। यहाँ हम इसके कुछ गुणों और उन आसान रेसिपी की बात करेंगे जिन्हें आप अपने आहार में शामिल करने की कोशिश कर सकते हैं और वजन घटाने के लिए हॉर्सटेल पी सकते हैं।
हॉर्सटेल के गुण जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं
अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो अश्व पुच्छा पीने के कई कारण हैं। इस प्रसिद्ध हर्ब में लिम्फ और ब्लड सर्कुलेशन में सुधार लाने की क्षमता है, जो फैट जमने से रोकता है।
इसके मूत्रवर्धक (dirutic) गुण शारीर में पानी जमने से लड़ते हैं, जो वजन बढ़ने के लिए जिम्मेदार होता है। यह लीवर और लार्ज इंटेसटाइन जैसे अंगों की सफ़ाई करता है जिनमें पर्यावरण और हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से विषाक्त पदार्थ जमा होते हैं।
इसमें कई एसेंशियल मिनरल होते हैं, जिनसे यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट लेवल को नियमित करता है, खासकर डिहाइड्रेशन के मामलों में। यह पौधा सूजन से भी लड़ता है और मांसपेशियों और हड्डियों को फिर से मिनरल प्रदान करता है।
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वजन कम करने के लिए हॉर्सटेल कैसे लें
इस हार्सटेल वेट लॉस रेसिपी को आप अपने रेगुलर डाइट प्लान में शामिल कर सकते हैं। हालाँकि आपको अपने मुख्य भोजन को भी बराराब्र लेना है। इस पौधे का अधिक मात्रा में सेवन करने से बचना चाहिए।
यहां हम सबसे प्रभावी रेसिपी शेयर करेंगे।
अश्व पुच्छा चाय या हॉर्सटेल टी (Horsetail Tea)
यह क्लासिक स्लिमिंग हॉर्सटेल रेसिपी वजन घटाने की यात्रा में आपको कुच्छ इंच घटाने का आंकड़ा देखने में आपकी मदद कर सकता है। पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण यह मेटाबोलिज्म को बढ़ाने और दिल को स्वस्थ रखने का एक शानदार जरिया है।
सामग्री
- 1 चम्मच सूखी हॉर्सटेल (5 ग्राम)
- 1 कप पानी (250 मिली.)
तैयारी
- एक कप उबलते पानी में एक चम्मच हॉर्सटेल डालें।
- पेय को कवर करें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर छान लें।
कैसे पीना है?
- मध्य-सुबह और फिर दोपहर में पिएं।
- एक दिन में तीन कप तक पिएं।
हॉर्सटेल, आर्टिचोक और लेमन ड्रिंक (Horsetail, Artichoke, and Lemon Drink)
इस नुस्ख़े में अश्व पुच्छा के मूत्रवर्धक गुण आर्टीचोक और नींबू के तत्वों के साथ मिलकर प्रभावी ढंग से वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। यह दिलचस्प पेय शरीर को डिटॉक्स करता है और लिवर के कार्यों में सुधार करता है।
दूसरी ओर, यह फैट के विघटन की प्रक्रिया को सपोर्ट करता है। इसके अलावा, यह सूजन से लड़ता है और फैट के नोड्यूल्स को कम करता है जो पैर, नितंब और पेट में सेल्युलाईट का कारण बनता है।
सामग्री
- 1 आटिचोक
- 2 कप पानी (500 मिली.)
- 2 बड़े चम्मच हॉर्सटेल (30 ग्राम)
- 1 चम्मच नींबू का रस (5 मिली.)
तैयारी
- आर्टीचोक को टुकड़ों में काटें और टुकड़ों को एक कप पानी में उबालें।
- एक बार उबल पाने पर आँच कम करें और हॉर्सटेल डालें।
- दो या तीन मिनट के बाद आँच से उतार लें।
- फिर इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें और छान लें।
- अंत में इसे परोसें और एक चम्मच नींबू का रस डालें।
कैसे पीना है?
- एक कप खाली पेट और फिर दोपहर में पियें।
- लगातार दो सप्ताह हॉर्सटेल पियें, दो सप्ताह आराम करें और फिर दोहरायें।
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हॉर्सटेल और ग्रीन टी अर्क (Horsetail and Green Tea Infusion)
ग्रीन टी और हॉर्सटेल दो बेहतरीन वेट लॉस सप्लीमेंट्स हैं। दोनों तत्व मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देते हैं और ऊर्जा खर्च बढ़ाते हैं। इसके अलावा, वे प्रभावी ढंग से तरल पदार्थ को हटाते हैं।
वास्तव में, यह प्राकृतिक पेय रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है और सेल्युलाईट को कम करता है। इसके अलावा, यह सूजन और कब्ज से लड़ता है।
सामग्री
- 1 कप पानी (250 मिली.)
- ½ चम्मच सूखी हॉर्सटेल (7 ग्राम)
- 1 चम्मच ग्रीन टी (5 ग्राम)
तैयारी
- एक कप पानी उबालें और जब यह अपने उबाल बिंदु पर पहुंच जाए, तो हॉर्सटेल और ग्रीन टी डालें।
- आँच कम करें और पांच मिनट बाद आँच बंद कर दें।
- अंत में, इसे छोड़ दें और फिर छान लें।
कैसे पीना है?
- दोपहर में भूख लगने पर इसे पियें।
- यदि आपको पसंद है, तो दोपहर में फिर से पियें।
हॉर्सटेल का दुष्प्रभाव (Horsetail Contraindications)
लगभग सभी सप्लीमेंट की तरह थोड़े समय की अवधि में संयमित मात्रा में सेवन किए जाने पर हॉर्सटेल सुरक्षित है। हालांकि, इसके दुष्प्रभावों या विरोधाभासों को जानना महत्वपूर्ण है :
- यदि आप विटामिन B की कमी या शराब की लत के शिकार हैं, तो इसे न पियें।
- इसका अधिक मात्रा में सेवन न करें क्योंकि यह किडनी पर असर डाल सकता है।
- गर्भवती महिलाओं और बच्चों को इससे बचना चाहिए।
- लिवर और किडनी की बीमारी के मामले में, इन उपायों को अपनाने से पहले डॉक्टर की राय लेना सबसे अच्छा है।
- हाई ब्लडप्रेशर या हृदयरोग की समस्या वाले लोग इसका सेवन न करें।
- इसके ज्यादा सेवन से दस्त और गैस्ट्रिक की परेशानी हो सकती है।
हॉर्सटेल को आजमाने से संकोच न करें! जैसा कि आप देख सकते हैं, यह बनाने में आसान है और इसके कई फायदे हैं।
हालांकि, इसका सेवन करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आप उन लोगों के ग्रुप में तो नहीं हैं जिन्हें इससे बचना चाहिए।
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- Holzh??ter, G., Narayanan, K., & Gerber, T. (2003). Structure of silica in Equisetum arvense. Analytical and Bioanalytical Chemistry. https://doi.org/10.1007/s00216-003-1905-2
- Jinous Asgarpanah. (2012). Phytochemistry and pharmacological properties of Equisetum arvense L. Journal of Medicinal Plants Research. https://doi.org/10.5897/JMPR12.234
- Sandhu, N. S., Kaur, S., & Chopra, D. (2010). Equietum arvense: Pharmacology and phytochemistry – a review. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research. https://doi.org/10.1016/j.bpj.2008.11.044
