चर्बी गलाने वाली 3 नेचुरल स्मूदी: इन्हें आजमाकर देखें

12 दिसम्बर, 2018
शरीर की चर्बी को गलाना कोई मुश्किल काम नहीं होता। इसका एक स्वस्थ और स्वादिष्ट माध्यम कुछ नेचुरल स्मूदी का भी है।
 

शरीर को स्लिम-ट्रिम बना लेने के कई तरीके होते हैं। कुछ तरीके बाकियों से ज़्यादा कारगर होते हैं। प्राकृतिक चीजों से बनी नेचुरल स्मूदी का सेवन चर्बी गलाने का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट माध्यम है।

अगर कड़ाई से अपनी डाइट पर टिके रहने का वक़्त या इच्छा-शक्ति आपमें नहीं है तो कुछ किलो वज़न कम करने के लिए इन सेहतमंद और कारगर विकल्पों को आज़माकर देखें।

फल और सब्ज़ियाँ: वज़न घटाने में हमारे प्राकृतिक साथी

बात जब चर्बी गलाने  की आती है तो सब्ज़ियों से बड़ा हमारा कोई हमदर्द नहीं।

ठीक से मिलाए जाने पर फल, सब्ज़ियाँ और अन्य पौधे वज़न कम करने की प्रक्रिया को हमारे शरीर के लिए स्वादिष्ट और फायदेमंद बना सकते हैं।

इन नुस्खों को आज़माकर देखें।

ब्लेंडर में डालने से पहले उन्हें ठीक से धोना न भूलें। स्मूदी बनाने के लिए जितना हो सके ऑर्गेनिक चीज़ों का ही इस्तेमाल करें

1. ग्रीन टी और अनन्नास वाली नेचुरल स्मूदी (Green tea and pineapple smoothie)

ग्रीन टी और अनन्नास वाली नेचुरल स्मूदी

अगर अपने शरीर की किसी ख़ास जगह की चरबी को आप जलाना चाहते हैं तो यह स्मूदी आपके लिए ही बनी है। इस सेहतमंद और प्राकृतिक रेसिपी के माध्यम से वज़न कम करने के इस मौके को हाथ से न जाने दें।

सामग्री

  • एक चम्मच ग्रीन टी (10 ग्राम)
  • एक गिलास पानी (200 मिलीलीटर)
  • छोटे-छोटे टुकड़ों में कटी हुई अनन्नास की एक स्लाइस
  • आधे नींबू का रस
  • एक चम्मच शहद (25 ग्राम)

बनाने व सेवन की विधि

  • पानी को गर्म कर लें। जब वह उबलने लगे तो उसे आंच से हटाकर उसमें चायपत्ती डाल दें। मिश्रण के ठंडे हो जाने तक उसे गैस पर छोड़ दें। फिर उसे छान लें।
  • बाकी चीज़ों समेत उस मिश्रण को ब्लेंडर में डालकर एक पतला तरल बना लें।
  • सुबह उठकर व रात को सोने से पहले उसे खाली पेट पिएं।

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2. तरबूज, खरबूज और नींबू वाली नेचुरल स्मूदी (Watermelon, melon and lemon smoothie)

 

कई विटामिन से समृद्ध यह स्मूदी चरबी को जलाने में आपकी मदद तो करती ही है, उसमें मूत्रवर्धक गुण भी होते हैं।

सामग्री

  • चार कप तरबूज (600 ग्राम)
  • आधा कप खरबूज (75 ग्राम)
  • एक निचोड़े गए नींबू का रस
  • एक चम्मच शहद (25 ग्राम) (स्वादानुसार)

बनाने व सेवन की विधि

  • स्मूदी के रस के ठीक से मिल जाने तक सभी चीज़ों को अच्छी तरह ब्लेंड कर लें। अपने स्वादानुसार उसमें शहद डालकर उस मिश्रण को खाली पेट पिएं।

3. अनन्नास और सेलरी वाली स्मूदी (Pineapple and celery smoothie)

अनन्नास और अजमोद वाली नेचुरल स्मूदी

कम कैलोरी वाली इस स्मूदी में कमाल की मूत्रवर्धक खूबियाँ हैं। वज़न कम करने के अपने विकल्पों में इसे शामिल करना न भूलें।

सामग्री

  • सेलरी के तीन डंठल
  • अनन्नास की तीन स्लाइस
  • एक कप पानी (250 मिलीलीटर)
  • आइस क्यूब्स (इच्छानुसार)

बनाने व सेवन की विधि

  • सभी तत्वों को मिलाकर स्मूदी के फायदों का भरपूर लाभ उठाने के लिए उसे फ़ौरन पी लें। सर्वश्रेष्ठ नतीजों के लिए आपको उसे 2 हफ्ते तक खाली पेट पीना चाहिए।

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चर्बी गलाने वाली स्मूदी में मौजूद तत्वों के फायदे

चर्बी गलाने वाली मेचुरल स्मूदी में मौजूद तत्वों के फायदे

चरबी को जलाने वाली इन स्मूदी के अहम घटकों पर आइए एक नज़र डालते हैं।

सेलरी (Celery)

हमारे शरीर को डिटॉक्स करने वाली अपनी मूत्रवर्धक खूबियों के अलावा भी अजमोद कम कैलोरी वाली एक सब्ज़ी होती है – उसके हर 100 ग्राम में सिर्फ़ 16 कैलोरी होती हैं।

 

उसकी एक और खासियत है, उसमें मौजूद फाइबर की अच्छी-खासी मात्रा, जिसकी बदौलत आप लंबे वक़्त तक भरा-भरा महसूस करते हैं

अनन्नास (Pineapple)

अनन्नास में लगभग 85% पानी होता है। यानी हमारे शरीर को डिटॉक्स और हाइड्रेट करने के अलावा वह हमारा पेट भी भर देता है। और तो और, उसके लैक्जेटिव गुण आपके कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तरों को भी नियंत्रित रखते हैं।

ग्रीन टी (Green Tea)

ग्रीन टी अपने एंटीऑक्सीडेंट प्रभावों और कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड को कम करने वाली खूबियों के लिए जानी जाती है। साथ ही, कार्बोहाइड्रेट्स को सोखे जाने से रोककर आपके शरीर की विशिष्ट जगहों में मौजूद चरबी को तोड़ने में भी वह मददगार होती है।

तरबूज (Watermelon)

तरबूज में पानी की अच्छी-खासी मात्रा होती है। यानी मूत्रवर्धक होने के साथ-साथ ज़हरीले पदार्थों को हमारे शरीर से निकाल बाहर कर सूजन को कम करने में वह सहायक भी होता है। और तो और, उसमें बहुत कम कैलोरी होती हैं – हर 100 ग्राम में सिर्फ़ 30 कैलोरीज़!

खरबूज (Melon)

हर 100 ग्राम में सिर्फ़ 34 कैलोरी वाले खरबूज में भी कैलोरी की न के बराबर मात्रा होती है। खरबूज के लैक्जेटिव गुणों और फ्लूइड रिटेंशन में उसकी अहम भूमिका के तो क्या ही कहने!

बीटा-कैरोटीन और विटामिन सी जैसे कई एंटीऑक्सीडेंट्स की अपनी मात्रा के लिए भी वह जाना जाता है।

शहद (Honey)

शहद ऊर्जा देने वाली एक प्राकृतिक स्वीटनर है जो हमारे शरीर में टॉक्सिन के नाश में मददगार होती है। उसमें मौजूद आयरन कोशिकाओं के रीजेनरेशन के लिए लाभकारी होता है।

चरबी गलाने वाली स्मूदी का सेवन ऐसे करें

चरबी गलाने वाली स्मूदी का सेवन ऐसे करें

आपकी डाइट में किसी भी बदलाव के लिए किसी पेशेवर डॉक्टर की रजामंदी या निगरानी बहुत ज़रूरी होती है।

हालांकि फल-सब्ज़ियाँ खाने से कोई विशेषज्ञ आपको मना नहीं करेगा, लेकिन सबकुछ सही मात्रा में किया जाना चाहिए।

कोई भी हिचकिचाहट होने पर अपने डॉक्टर या न्यूट्रीशनिस्ट की सलाह लें

 

इस बात का ध्यान रखें, अपनी चरबी गलाकर अगर आप अपना वज़न कम करना चाहते हैं तो सिर्फ़ स्मूदी लेते रहने से काम नहीं चलेगा। आपको यह सब भी करना होगा:

  • बैलेंस डाइट खाएं।
  • क्षमतानुसार एक्सरसाइज करें।
  • रात को 8 घंटे की नींद लें।
  • Baladia, E., Basulto, J., Manera, M., Martínez, R., & Calbet, D. (2014). Efecto del consumo de té verde o extractos de té verde en el peso y en la composición corporal; revisión sistemática y metaanálisis. Nutricion Hospitalaria. https://doi.org/10.3305/NH.2014.29.3.7118
  • Cruz Bojórquez Reyna María, González Gallego Javier, Sánchez Collado Pilar. Propiedades funcionales y beneficios para la salud del licopeno. Nutr. Hosp.  [Internet]. 2013  Feb [citado  2018  Oct  22] ;  28( 1 ): 6-15. Disponible en: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&;pid=S0212-16112013000100002&lng=es.  http://dx.doi.org/10.3305/nh.2013.28.1.6302.
  • Yusni Y, Zufry H, Meutia F, Sucipto KW. The effects of celery leaf (apium graveolens L.) treatment on blood glucose and insulin levels in elderly pre-diabetics. Saudi Med J. 2018 Feb;39(2):154-160. doi: 10.15537/smj.2018.2.21238.