5 ट्रिक अपनी किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के लिए
क्या आप जानते हैं, अपनी किचन स्पंज को रेगुलर डिसइन्फेक्ट करना क्यों अहम है?
किचन स्पंज नुकसानदेह बैक्टीरिया और माइक्रो ऑर्गनिज्म से भरे हो सकते हैं क्योंकि वे सफाई के काम आते हैं। वास्तव में कुछ स्टडी से पता चला है कि स्पंज सबसे ज्यादा दूषित घरेलू वस्तुओं में से एक है, यहां तक कि बाथरूम से भी ज्यादा।
ऐसा क्यों है?
स्पंज में मौजूद मॉइस्चर और खाने की बची-खुची चीजें कई पैथोजेन के फलने-फूलने के लिए अनुकूल वातावरण बनाते हैं।
इसलिए उनके इस्तेमाल के बाद उनकी सफ़ाई के लिए अलग-अलग तरीकों को जानना ज़रूरी है। इस पोस्ट में आप अपनी किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के लिए 5 तरीके सीखें।
अपनी किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करना क्यों ज़रूरी है
किचन स्पंज का उपयोग बर्तन और डिशेस को धोने के लिए किया जाता है। वे आसानी से फैट और फ़ूड वेस्ट्स छोड़ देते हैं जो स्पंज से चिपक जाते हैं।
वे बहुत गंदे होते हैं, क्योंकि नमी और माइक्रोक्रैक से भरे होने के कारण वे ई-कोलाई (E. coli), साल्मोनेला (Salmonella) या कैम्पिलोबैक्टर (Campylobacter) जैसे बैक्टीरिया का घर बन जाते हैं। वे ऐसे वातावरण में बहुत तेजी से फलते-फूलते हैं और दो हफ़्ते तक ज़िंदा रह सकते हैं।
जब आप उनका इस्तेमाल बर्तन धोने के लिए करते हैं, तो इनमें से कई माइक्रोब्स बर्तनों में फैल सकते हैं, जिससे संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है।
सौभाग्य से आपको बस इतना करना है कि उन्हें नियमित रूप से बदलते रहें या उन्हें साफ रखने के लिए कुछ तरीकों का उपयोग करें।
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किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के लिए ट्रिक्स
हालांकि किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने की विधियां बहुत उपयोगी हैं, फिर भी आपको उन्हें महीने में करीब दो बार बदलना होगा। वे बाहर से भले ही अच्छे दिख सकते हैं, अंदर से उनमें नुकसानदेह वेस्ट और बैक्टीरिया से भरे हो सकते हैं।
यहाँ किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के 5 सॉल्यूशन हैं।
1. वाईट विनेगर (White Vinegar)
यह प्रोडक्ट एसिडिक पीएच बनाता है जो कई बैक्टीरिया और वेस्ट्स को नष्ट करने के लिए अच्छा है।
वाइट विनेगर आपकी किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के लिए सबसे अच्छे नेचुरल प्रोडक्ट से एक है। ऑर्गनिक एसिड की कंसंट्रेशन के कारण यह उस वातावरण को बदल देता है जिसमें सूक्ष्मजीव फलते-फूलते हैं। इसके अलावा यह गंध और तेल को ख़त्म करता है।
कैसे इस्तेमाल करें
- सबसे पहले एक कप पानी उबालें।
- फिर एक कप वाइट विनेगर मिलाएं।
- उसके बाद लगभग 20 मिनट के लिए इस मिश्रण में स्पंज को भिगोएँ।
- इससे गंदगी को हटाने में मदद मिलती है।
- यदि ज़रूरी समझें तो इसे साबुन और पानी से धो लें।
2. लिक्विड डिश सोप
लिक्विड डिश सोप अपने गुणों के कारण स्पंज को डिसइन्फेक्ट कर सकता है। हालाँकि गहरी सफाई के लिए इसे उबलते पानी में मिलाना सबसे अच्छा है।
क्या करें
- उबलते पानी के एक कटोरे में एक बड़ा चम्मच लिक्विड डिश सोप मिलाएं।
- फिर मिश्रण में स्पंज को भिगोएँ (सावधान रहें कि कहीं खुद को जला न दें)।
- लगभग 20 मिनट के बाद वेस्ट को धो लें ।
3. किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के लिए माइक्रोवेव
इस डिवाइस का उपयोग किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के लिए किया जा सकता है, क्योंकि यह बहुत हाई टेम्परेचर तक जाता है।
माइक्रोवेव किचन स्पंज में पैथोजेन को खत्म करने में मदद करते हैं। हाई टेम्परेचर उस विशिष्ट नम वातावरण को बदल देता है, और सूक्ष्मजीवों को बढ़ने से रोकता है।
क्या करें
- सबसे पहले ध्यान दें कि कुछ स्पंज सिंथेटिक मटेरियल से बने होते हैं जो हाई टेम्परेचर में पिघल सकते हैं।
- इसलिए इस टेकनीक का उपयोग करने से पहले किचन स्पंज को पानी और विनेगर युक्त कटोरे में भिगोना सबसे अच्छा है।
- फिर बाउल को दो मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें।
- यदि आपके स्पंज से खराब या सरसों की गंध आ रही है, तो यह तरीका किसी गंध को तुरंत समाप्त कर देगा।
माइक्रोवेव से कटोरा निकालते वक्त सावधान रहें, कि कहीं आप खुद को जला न लें।
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4. किचन स्पंज को डिसइन्फेक्ट करने के लिए नींबू का रस
यह बहुत पावरफुल कीटाणुनाशक नहीं है, लेकिन जब कोई अन्य विकल्प न हो तो नींबू का रस एक अच्छा विकल्प है। नींबू का रस एक नेचुरल एंटीबैक्टीरियल एजेंट है जो कीटाणुरहित करने में मदद कर सकता है।
इसका उपयोग करें अगर आपको लगे कि किचन गंदी या बदबूदार है।
क्या करें
- नींबू का रस निचोड़ें और इसे गर्म पानी में डालें।
- इसके बाद अपने स्पंज को 20 मिनट के लिए मिश्रण में भिगोएँ।
- फिर उसे ठंडे पानी और तरल साबुन से धोएं।
5. टी ट्री एसेंशियल ऑयल (Tea Tree Essential Oil)
अपने एंटीमाइक्रोबियल गुणों के कारण टी ट्री बैक्टीरिया के विकास को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
यह सामग्री अपने मेडिसिनल उपयोग के लिए जानी जाती है, पर यह विभिन्न सतहों पर जैम सूक्ष्मजीवों को खत्म करने का एक शानदार तरीका है। यह खराब दुर्गंध को भी खत्म कर सकता है।
क्या करें
- सबसे पहले एक कप उबलते पानी में 15 से 20 बूंदें टी ट्री एसेंशियल ऑयल की डालें।
- 20 मिनट के लिए मिश्रण में स्पंज को भिगोएँ।
- फिर इसे बाहर निकालकर धोएं। अगर यह अभी भी गंदा है, तो इसे साबुन से साफ करें।
अब आप जानते हैं, किचन स्पंज को कीटाणुरहित करना कितना महत्वपूर्ण है। इनमें से कोई तरीका इस्हतेमाल करने से संकोच न करें।
- Cardinale, M., Kaiser, D., Lueders, T., Schnell, S., & Egert, M. (2017). Microbiome analysis and confocal microscopy of used kitchen sponges reveal massive colonization by Acinetobacter, Moraxella and Chryseobacterium species. Scientific Reports. https://doi.org/10.1038/s41598-017-06055-9
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