4 बनाना स्मूदी जो शरीर में नहीं जमा होने देंगी पानी, घटाएंगी वजन
केला यानी बनाना (Banana) बहुत गुणकारी होता है। यह एशिया के गर्म प्रदेशों में पाया जाने वाला एक लोकप्रिय फल है। इसका छिलका पीला और गूदा स्टार्ची और मीठा होता है।
अन्य फलों के मुकाबले इसमें कैलोरी की मात्रा ज़्यादा होने के कारण वर्षों से लोग यह मानते आए हैं कि इसे खाने से वजन बढ़ता है। यह एक मिथक है।
इसी कारण, वर्षों से दुनिया के हजारों लोग इस शानदार फल के स्वाद से वंचित रहे हैं। वे मानते थे कि केला खाना उनके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है।
हालांकि समय बीतने के साथ यह मिथक अब टूटने लगा है। लोग ख़ुद यह समझने लगे हैं कि केला खाने से नुकसान की तुलना में शरीर को मिलने वाले लाभ कहीं ज़्यादा हैं।
सच तो यह है, केला उन फलों में से है जिनमें पोटैशियम और नेचुरल शुगर की मात्रा अधिक होती है। इसीलिए केला शरीर में जमा द्रव बाहर निकालने में मदद करता है और उसे ऊर्जा देता है।
विशेष बात यह है कि इसमें पाया जाने वाला ट्रिप्टोफान (tryptophan) अनिद्रा, एंग्जाइटी और डिप्रेशन का सबसे अच्छा प्राकृतिक उपचार है।
सबसे दिलचस्प बात यह है कि केला एक बहुपयोगी फल है जो बड़ी आसानी से अलग-अलग चीज़ों के साथ आपकी डाइट का हिस्सा बन जाता है।
इन सभी बातों के मद्देनज़र आज हम आपके साथ 4 शानदार बनाना स्मूदी रेसिपी शेयर कर रहे हैं ताकि आप भी इनसे मिलने वाले लाभ पा सकें।
इन्हें घर पर आजमाकर ज़रूर देखें!
1. केला और बादाम की स्मूदी
केला और बादाम से बनी यह स्वादिष्ट स्मूदी आपकी भूख मिटाने के साथ-साथ शरीर से गैरज़रूरी तरल पदार्थ बाहर निकालने की किडनी की क्षमता को सुधारती है।
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इसमें मौजूद एसेंशियल फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और नेचुरल शुगर के कारण यह थक जाने पर शरीर को ‘रिचार्ज’ करने का एक शानदार विकल्प है।
सामग्री
- 1 कप सोया दूध (200 मिलीलीटर)
- 1 केला
- 10 बादाम
इसे ऐसे तैयार करें
- केला स्लाइस कर लें और बादाम मसल लें। इन्हें सोया दूध के साथ ब्लेंडर में डालें।
- एक या दो मिनट के लिए तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको अच्छी तरह मिश्रित पेय न मिल जाए।
- इसे तुरंत पी जाएं। सुबह खाली पेट या नाश्ते के साथ पीना सबसे अच्छा रहेगा।
- आप इसका लगातार 15 दिन तक सेवन कर सकती हैं और फिर इसे दोहराने से पहले 15 दिन का ब्रेक लें।
2. केला और संतरा की स्मूदी
इस नेचुरल ड्रिंक पेय में केला और संतरा के संयोजन से आपके शरीर को अतिरिक्त एंटीऑक्सीडेंट की आपूर्ति करने में मदद मिलती है। एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर को फ्री रेडिकल्स के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं। साथ ही, ये शरीर से टॉक्सिन बाहर निकालने में मददगार हैं।
इसमें मौजूद अधिक पोषक तत्वों और ऊर्जा से आपकी शारीरिक और मानसिक क्षमता में बढ़ोतरी होती है। यह स्मूदी लगातार भूख लगने की इच्छा नियंत्रित करते हुए वजन घटाने मे आपकी मदद करती है।
सामग्री
- 1 कप वानस्पतिक दूध (250 मिलीलीटर)
- 1 कप तुरंत तैयार ओटमील (250 मिलीलीटर)
- 1 कप संतरे का रस (250 मिलीलीटर)
- 1 केला
इसे ऐसे तैयार करें
- केला स्लाइस कर लें और संतरे का रस निकालें। सारी सामग्री को कुछ देर तक ब्लेंडर में डालकर मिलाएं।
- जब आपको अच्छी तरह मिश्रित पेय मिल जाए तो इसे तुरंत बिना छाने पी जाएं।
- इसे सप्ताह में कम से कम तीन बार दोहराएं।
3. केला और अदरक की स्मूदी
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यह स्मूदी उन लोगों के लिए है जो बहुत कम समय में अपना वजन घटाने का प्रयास कर रहे हैं।
यह बहुत गुणकारी है। यह आपका मेटाबोलिज़्म सुधारती है और भूख मिटाती है। इससे खेल-कूद और एक्सरसाइज के दौरान आप उम्दा प्रदर्शन कर पाते हैं।
वैसे इसकी मुख्य सामग्री केला और अदरक हैं लेकिन इसमें ब्लूबेरी, मौसमी और सेब भी डालते हैं।
सामग्री
- 10 ताज़ा ब्लूबेरीज
- 1 मौसमी का रस
- 1 केला
- 1 चम्मच अदरक (5 ग्राम)
- 1 चम्मच शहद (25 ग्राम)
- 1 सेब
- 1 कप पानी (200 ग्राम)
इसे ऐसे तैयार करें
- ब्लूबेरीज धोएं और मौसमी का रस निकालने के बाद केला स्लाइस कर लें।
- सेब (छिलका सहित), शहद और अदरक समेत सारी सामग्री ब्लेंडर में डालें।
- करीब दो मिनट के लिए तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको अच्छी तरह मिश्रित पेय न मिल जाए।
- इसे तुरंत ख़ुद पियें और अन्य लोगों को भी पीने के लिए दें।
- इसे आप खाली पेट या नाश्ते के साथ पी सकती हैं।
- सप्ताह में तीन बार इसे अपनी डाइट में शामिल करें।
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4. केला और पीनट बटर की स्मूदी
यह स्मूदी विशेष है। इसमें अन्य की तुलना में थोड़ी ज़्यादा कैलोरी होती है। इसके बावजूद यह ख़ुद को भूखा रखे बगैर स्वास्थ्यवर्धक तरीके से वजन घटाने के सबसे प्रभावशाली उपायों में से एक है।
इसमें पोटैशियम की अधिक मात्रा होती है जो शरीर में पानी जमा होने से रोकती है और ऊतकों की सूजन घटाती है।
इसमें मौजूद फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट शरीर की कोशिकाओं की सुरक्षा करते हैं और टॉक्सिन बाहर निकालने में मदद करते हैं।
सामग्री
- 1 केला
- ¼ कप लो-फैट पीनट बटर (56 ग्राम)
- ½ कप वानस्पतिक दूध, स्वादानुसार (125 मिलीलीटर)
- आइस क्यूब
आप इसे ऐसे तैयार करें
- सारी सामग्री को ब्लेंडर में डालकर उसे हाई स्पीड में चलाएं।
- जब ताज़ा क्रीमी स्मूदी तैयार हो जाए तो इसका तुरंत सेवन करें।
- आप इसमें प्रोटीन पाउडर या विटामिन सप्लीमेंट भी मिला सकती हैं।
- रोज़ाना सुबह इसे बनाकर पियें।
इन उदाहरणों से अब आप जान गई होंगी, कई स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक तरीकों से केले का फ़ायदा उठाया जा सकता है।
इसलिए, देर किस बात की! आपको जो स्मूदी सबसे ज़्यादा पसंद है, उसे घर पर तैयार करके उसका सेवन करें।
जल्द आप जान जाएंगी कि यह आपकी डाइट के लिए कितनी फ़ायदेमंद है।
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