शरीर में पानी जमा होने का इलाज करने वाले 10 फल और सब्जियां
अगर आपको वाटर रिटेंशन यानी शरीर में पानी जमा होने की शिकायत है, तो इस समस्या के इलाज के लिए अपने खानपान का ध्यान रखना बेहद ज़रूरी है।
कुछ फल और सब्जियां बड़ी मात्रा में पानी से बने होती हैं, जो पेशाब के रास्ते अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है।
ज्यादा जानने के लिए इसे पढ़ना जारी रखें!
मूत्रवर्धक खाद्य पदार्थ (diuretic foods) कैसे काम करते हैं?
ऐसे तत्व जो ज्यादा पेशाब बनाने की क्षमता रखते हैं, और इस तरह शरीर से कुछ पानी कम करने में मदद करते हैं, उन्हें मूत्रवर्धक (diuretics) के रूप में जाने जाते हैं। इनकी सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो अतिरिक्त जल प्रतिधारण यानी वाटर रिटेंशन से पीड़ित हैं।
अच्छी खबर यह है कि इकठे पानी को निकालने के आलावा ये खाद्य पदार्थ किडनी के कामकाज को भी बढ़ाते हैं। यह अंग खून को छानने और जहरीले तत्वों को शरीर से बाहर निकालने के लिए जिम्मेदार है।
अतिरिक्त तरल पदार्थ शरीर के लिए अच्छा नहीं होता क्योंकि इससे ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है और आपका कार्डियोवैस्कुलर हेल्थ प्रभावित हो सकता है।
सौभाग्य से आप दवा का उपयोग किए बिना कई फलों और सब्जियों के मूत्रवर्धक गुणों का फायदा उठा सकते हैं।
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फल और सब्जियां जो वाटर रिटेंशन को कम करने में मदद करती हैं
बेशक सबसे अच्छा डाईयुरेटिक पानी है। आपने शायद दिन भर पर्याप्त पानी पीने की अहमियत के बारे में सुना है।
इसके अलावा, आप नेचुरल लिक्विड को शामिल कर सकते हैं और इस प्रक्रिया में खुद को पोषण दे सकते हैं।
कैसे?
फल और सब्जियों जैसे नेचुरल फ़ूड के माध्यम से।
यदि आपको वाटर रिटेंशन की समस्या है, तो इन्हें अपने खाने में शामिल करने में बिलकुल संकोच न करें:
1. अनानास (Pineapple)
इस स्वादिष्ट पीले फल में कई पोषक तत्व होते हैं जो न सिर्फ तरल पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं, आपकी देह को भी मजबूत बनाते हैं:
अनानास विटामिन (A, B6, B9, C, और K) और मिनरल (सोडियम, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम) प्रदान करता है।
अपने मूत्रवर्धक गुणों के साथ यह एक लैक्जेटिव भी है और यदि आप कब्ज का शिकार हैं तो मदद करता है।
बेशक शरीर के लिए एक शक्तिशाली प्यूरीफायर और डिटॉक्सिफायर है।
अनानास खाने में संकोच न करें, चाहे वह नाश्ते में हो, या लंच-डिनर या डेज़र्ट के रूप में।
2. टमाटर
यह फल अतिरिक्त तरल को निकालने में मदद करता है और प्रचुर मात्रा में पोटैशियम प्रदान करता है। यह सोडियम के एक्शन (द्रव प्रतिधारण के कारणों में से एक) से निपटने में मदद करता है।
टमाटर में विटामिन C भी होता है जो किडनी की मूत्र बढ़ाने में मदद करता है। इसमें कैलोरी भी कम होती है।
इसके सभी फायदे पाने के लिए आपको इसे कच्चा खाना चाहिए।
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3. तरबूज (Watermelon)
तरबूज में प्रचुर मात्रा में पानी होता है।
वजन कम करने की कोशिश करते समय डाइट में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होनी चाहिए और इसलिए ऐसी डाइट के लिए इसकी खूब सिफारिश की जाती है। यह डिटॉक्स करता है और तरल पदार्थों को भी बाहर निकालता है।
तरबूज में प[प्रचुर मात्रा में विटामिन A और पोटैशियम होता है।
इसके अलावा, गर्मियों की दोपहर में तरबूज के एक टुकड़े से ज्यादा ताज़ा कुछ नहीं होता!
4. पालक
यह न सिर्फ हमें ताकत देता है, यह पत्तेदार सब्जी मैग्नीशियम, विटामिन B से भी समृद्ध है और इसमें बहुत मूत्रवर्धक गुण हैं।
पालक आंतों के लिए अच्छी है और कब्ज रोकने के लिए ज़रूरी फाइबर देती है।
इसे सलाद में कच्चा खाएं जिससे इसके सभी फायदे मिल सकें।
5. तरबूज (melon)
यह फल ज्यादातर पानी से बना है और निश्चित रूप से वाटर रिटेंशन से निपटने में मददगार है।
यह पेशाब बनाने और उसे बाहर निकालने को बढ़ावा देता है जो अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को शरीर से साफ करता है।
इसके अलावा, तरबूज में मुश्किल से कुछ कैलोरी है।
यह आपको शरीर में तरल पदार्थों के संतुलन को बनाए रखने में मदद करने के लिए पोटेशियम भी देता है।
6. आर्टीचोक (Artichokes)
यह ऐसी सब्जी है जिसमें असाध्य और मूत्रवर्धक गुण होते हैं जिनका आपको निश्चित रूप से फायदा उठाना चाहिए।
आर्टिचोक को अलग-अलग तरीकों से खाया जा सकता है। सबसे अच्छी बात यह है कि वे शरीर को पोटेशियम प्रदान करते हैं जो अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने के लिए ज़रूरी होता है।
7. सेब
जब आप स्वादिष्ट लाल या हरे सेब को काटते हैं, तो आपको यह पता चल सकता है कि उसके अंदर कितना तरल है। यही कारण है कि यह गर्मियों में इतना ताज़ा रहता है।
यह कुछ अविश्वसनीय गुणों वाला फल है। सेब में फाइबर होता है, जो मूत्र पथ के माध्यम से तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करने के लिए आंतों में सुधार करता है और ज़रूरी पोषण भी देता है।
8. एवोकैडो (Avocados)
उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले आवश्यक फैटी एसिड से समृद्ध यह फल मेयोनेज़ या दूसरे मसालों की जगह लेने का काम भी कर सकता है।
इसके अलावा यह विटामिन C, मैग्नीशियम और पोटैशियम प्रदान करता है।
9. चकोतरा (grapefruit)
सभी साइट्रिक फलों में पानी की प्रचुर मात्रा होती है और ये शरीर में पानी के जमाव से पीड़ित लोगों की मदद कर सकते हैं। ये विटामिन C से भरे होते हैं। कई बार पानी के जमाव का कारण इस विटामिन की कमी है।
अंगूर के साथ हम आपको पूरे दिन किसी भी समय संतरे खाने की सलाह देते हैं। शरीर को इन पोषक तत्वों को तुरंत देने के लिए नाश्ते का वक्त सबसे अच्छा समय है।
10. पियर्ज (Pears)
यह तमाम गुणों वाला फल है (इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी, एस्ट्रिंजेंट, पाचक और मूत्रवर्धक गुण हैं)।
यह खून को शुद्ध करने में मदद करता है और घुलनशील फाइबर भी देता है जो आंतों के कामकाज को कंट्रोल करता है और कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है।
इसमें प्रचुर पानी होता है और यह विटामिन C भी प्रदान करता है।
कुछ दूसरी फल और सब्जियां जो वाटर रितेंशन को कम करने में मदद करती हैं, वे हैं, पपीता, शतावरी, केले, अजमोद, बैंगनी, अंगूर और अजवाइन।
- Kalantar-Zadeh, K., Regidor, D. L., Kovesdy, C. P., Van Wyck, D., Bunnapradist, S., Horwich, T. B., & Fonarow, G. C. (2009). Fluid retention is associated with cardiovascular mortality in patients undergoing long-term hemodialysis. Circulation. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.108.807362
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